Тель-Авив
-
Общая информация
Тель-Авив - второй по численности населения после Иерусалима город Израиля, расположенный на побережье Средиземного моря.
Тель-Авив появился на политической карте мира в 1950 году при слиянии молодого пригорода Тель-Авив и города Яффо. Сам Тель-Авив был образован в 1910 году как новый еврейский квартал Яффы - Ахузат-Баит на месте древнего филистимского поселения. Яффа - один из древнейших городов мира, именно здесь Ной строил свой ковчег, а пророк Иона отправился отсюда в свой долгий путь, здесь произошло воскрешение праведницы Тарифы и было видение апостолу Павлу.
Название «Тель-Авив» встречается в Танахе (еврейское священное писание) и переводится с иврита как «курган возрождения» или «холм весны»
-
Достопримечательности ЮНЕСКО
Тель-Авив, основанный в начале ХХ века не может впечатлить туриста древними руинами и храмами. Знакомство с городом необходимо начинать со старого города Яффа, который слился с Тель-Авивом в один большой мегаполис и представляет собой туристический и культурный центр с ресторанами, барами, магазинами и рынками, музеями и галереями. В Яффа стоит посетить блошиный рынок, порт и Скалы Андромеды.
- Алмазная биржа
- Белый город в Тель-Авиве архитектура Современного движения
- Небоскреб Моше-Авив
- Обсерватория Азриэли
- Площадь Рабина
- Старый порт
- Старый Яффа
- Дворец культуры им. Манна
- Дом сионистов Америки
- Зоологический центр Сафари в Рамат-Гане
- Идишский театр Идишпиль
- Израильский балет
- Камерный театр
- Парк Яркон
- Театр Бейт-Лесин
- Театр Габима
- Театр Гешер
- Театр Цавта
- Центр сценических искусств им. Голды Меир
- Центр Сюзан Даллаль
-
Музеи
В Тель-Авиве находится несколько десятков концертных и театральных залов, многочисленные музеи и галереи.
- Музей Эрец-Исраэль
- Тель-Авивский музей изобразительных искусств
-
Что посетить
Тель-Авив - родина современного иврита и главный центр современной ивритской культуры. В городе действуют репертуарные театры, множество рок- и джаз- коллективов, выступающих на маленьких сценах. На улицах Тель-Авива можно встретить множество замечательных граффити как израильских, так и зарубежных художников. Ночная жизнь города в барах и дискотеках начинается после десяти вечера и кипит до рассвета. Много дискотек — на набережной Южного Тель-Авива, на улице Аленби, а также в порту Яффа.
-
Кухня и рестораны
Современная кухня Израиля выделяется множеством рецептов, которые были привезены евреями из разных уголков мира, в том числе Европы и Азии. Но вне зависимости от происхождения рецептов вся еда обладает одной особенностью – кошерностью. Религиозные нормы иудаизма («кашрут») запрещают употребление в пищу блюд из свинины и морепродуктов, кроме некоторых видов рыбы (по правилам у рыбы должна быть чешуя), а молочные и мясные блюда должны готовиться и подаваться раздельно. Кошерность пищи соблюдается во всех ресторанах и кафе. Основные блюда кухни Израиля:
- фалафель - фирменное Израильское блюдо арабского происхождения - круглые обжаренные во фритюре котлетки из смеси нута и приправ, подается в пите с пастой из кунжутных семечек;
- хумус - холодная закуска из зерен нута с пастой из кунжутных семечек с оливковым маслом, петрушкой и специями;
- меорав иерушалим - блюда из куриных субпродуктов (сердца, пупки, печень) с ароматными специями, зеленым луком, готовиться в чугунной кастрюле;
- хамин - картофель, тушенный с говядиной, луком, фасолью, нутом и специями;
-
Погода
Климат города средиземноморский. Зима тёплая и дождливая. Осадки выпадают преимущественно с ноября по март.
-
Карта Тель-Авив