Берн
-
Агульная інфармацыя
Берн – сталіца Швейцарыі, яе палітычны, навуковы і культурны цэнтр. Берн адрозніваецца высокай якасцю жыцця, мае вялікі турыстычны патэнцыял.
Горад быў заснаваны ў 1191 г. Паходжанне назвы горада дакладна не вызначана. Існуе легенда, што заснавальнік горада Берхтольд V фон Цэрынген паабяцаў назваць горад па першай жывёле, якая будзе злоўлена ў гэтых месцах падчас палявання, ім аказаўся мядзведзь.
З моманту свайго заснавання Берн ператварыўся ў важны дзелавы цэнтр, тут размешчаны офісы міжнародных арганізацый і кампаній. Берн – не толькі сталіца Канфедэрацыі, але і сталіца кантона і адміністрацыйны цэнтр акругі. Тут знаходзіцца парламент, урад і адміністрацыя.
Берн можа прапанаваць багаты спектр культурных мерапрыемстваў, якія праходзяць у Гарадскім тэатры, Мастацкім музеі, Цэнтры Паўля Клее, Гістарычным музеі і многіх іншых галерэях і тэатрах.
У 1983 г. гістарычны цэнтр горада быў уключаны ў Спіс Сусветнай спадчыны ЮНЕСКА. -
Славутасці ЮНЕСКА
Ні адзін іншы горад у Швейцарыі не мае такога багацця культуры, магчымасцяў для адпачынку і забаў, як Берн. Сярэднявечны дух гэтага горада з вузкімі вулачкамі, фасадамі з пяшчаніку, фантанамі і гістарычнымі вежамі, унікальны.
- Бернскія фантаны
- Гадзінная вежа Цытглогэтурм
- Кафедральны сабор Munster
- Крамгасэ
- Нідэгбрюке
- Нідэгкірхе
- Парламент
- Ратуша Берн
- Стары горад у Берне
- Французская царква
- Царква Святого Петра і Паула
- Юнгфрау-Алеч-Бічхорн
- Батанічны сад Берна
- Гара Гуртэн
- Заапарк Dahlholzli Zoo
- Мядзведжая Яма
- Оперны тэатр
- Парк руж
- Тойо Тэатр
- Тэатр марыянетак
- Тэатр на Эфінгерштрасэ
- Тэатр Рімайз
- Тэатр турэмнай вежы
-
- Гістарычны музей
- Дом-музей Альберта Эйнштэйна
- Калекцыя сучаснага прыпалярнага мастацтва
- Мастацкая галерэя (Kunsthalle)
- Музей Альберта Эйнштэйна
- Музей Бернскага хатняга дэкору (Jegenstorf Castle)
- Музей камунікацый
- Музей мастацтваў
- Музей прыродазнаўчай гісторыі
- Музей турэмнай вежы
- Свіран (Kornhausforum, Granary Forum)
- Цэнтр Паўля Клэе
- Швейцарскі Альпійскі музей
-
Сувеніры
- посуд для падрыхтоўкі фандзю (какулон);
- мадэлі цацачнай чыгункі;
- прадукцыя Beck Glatz Confiseur;
- швейцарскія гатункі сыру: аппенцэлер, грюер і раклет;
- вырабы кандытарскай Confiserie Eichenberger;
- традыцыйныя швейцарскія сувеніры: нажы і гадзіны;
- шакалад «Toblerone».
-
Святы і падзеі
Цыбульны рынак (Zibelemärit) – традыцыйны фальклорны фестываль, які праводзіцца ў чацвёрты панядзелак кожнага лістапада. Фермеры з навакольных раёнаў прывозяць у Берн больш за 50 т лука. Маляўнічыя прылаўкі прапануюць керамічныя гаршкі, гародніну, рынкавыя прысмакі і сувеніры. Гандаль пачынаецца з 5 у раніцы. У гэты дзень горад напаўняе водар пікантных сырных і цыбулявых пірагоў, а таксама цыбульнага супу.
Карнавал у Берне – трэцяя па маштабе падзея такога роду ў Швейцарыі, праводзіцца ў першых чыслах сакавіка. Мерапрыемства пачынаецца ў чацвер, калі мядзведзь у турэмнай вежы абуджаецца ад свайго зімовага сну шумам барабанаў ("Ychüblete") і вызваляецца. Гулякі ў масках адважна вытрымліваюць зімовыя тэмпературы і гуляюць па вуліцах і рэстаранах Старога горада. Групы карнавальных музыкаў "Guggenmusik-Cliques" маршыруюць па галоўнай вуліцы, ствараючы вясёлую атмасферу свята.
Ноч Музеяў праводзіцца штогод. У гэтую ноч наведвальнікі могуць атрымаць асалоду ад культурнай спадчыны ў незвычайнай абстаноўцы ў незвычайны час.
Міжнародны джазавы фестываль – першы фестываль адбыўся ў 1976 і зараз праводзіцца кожны год на працягу 2,5 месяцаў. Тут выступалі Бі Бі Кінг, Мішэль Каміла, Оскар Пітэрсан, Фэтс Даміно, Эла Фіцджэральд і Этта Джэймс.
Швейцарская жаночая гонка strong> – з'яўляецца найбуйнейшай у Еўропе, збіраючы штогод 15 000 удзельнікаў.
Гуртэнфестываль (Gurtenfestival) – чатырохдзённы музычны фестываль з унікальнай праграмай, выдатнай атмасферай і неверагодным выглядам на Берн. Праграма ўключае ў сябе больш за 60 жывых выступаў з удзелам гуртоў і ды-джэяў ў стылі поп, рок, панк, электра, фанк, соўл, R & B, хіп-хоп, кантры і блюз.
Калядны рынак адкрываецца ў канцы лістапада і дзейнічае амаль да канца снежня. Фасады дамоў упрыгожваюцца маленькімі дэкаратыўнымі ялінкамі і ілюмінацыяй. Стары горад стварае фантастычную непаўторную атмасферу перадкалядных святаў. На рынку прадаюцца прадметы дэкаратыўна-прыкладнога мастацтва, свечкі, падарункі, сувеніры ручной працы.
-
Кухня і рэстараны
У Берне прадстаўлены рэстараны з самай рознай кухняй. Рэстараны са швейцарскай кухняй будуць даражэй, чым італьянскай або азіяцкай.
- Сырнае фандзю – нацыянальная страва, рыхтуецца з сыру эменталь і грюер і віна ў спецыяльнай гарачатрывалай посудзе на адкрытым агні;
- Рэшці (Rösti) – цёртая смажаная бульба, падобная на дранікі;
- Раклет (Raclette) - накшталт фандзю рыхтуецца на аснове расплаўленага сыру. Сервіруюць з бульбай, рознымі відамі вяндліны;
- Свіныя сасіскі longeoles з фенхелем і кменам;
- Суп Мінестронэ – густы суп з гародніны з фасоллю, рысам, бульбай, памідорамі, гарохам, каляровай капустай і цёртым сырам;
- Вішнёвы торт «Цугер Кіршторт» – слаёны торт з праслойкай сметанкавага крэму, прасякнуты вішнёвым лікёрам і пасыпаны арэхамі;
- Піражкі з слаёнага тэсту крэпфлі (Kräpfli).
-
Транспарт
Берн знаходзіцца ў цэнтры Еўропы і ў цэнтры Швейцарыі. З любой кропкі свету будзе зручна дабрацца на цягніку, аўтамабілі або самалёце.
Берн мае вельмі эфектыўную сістэму грамадскага транспарту, якая адрозніваецца сваёй пунктуальнасцю, кароткімі інтэрваламі чакання і сучаснымі аўтобусамі, трамваямі, тралейбусамі.
-
Карта Берн