Пекин

Искать тур в Китай Заказать тур в Китай

Общая информация

Пекин — столица и один из крупнейших городов Китайской Народной Республики. На востоке с ним граничит провинция Тяньузинь, с трех других сторон окружает Хэбэй,

Расположенный на северо-востоке страны на Великой китайской равнине, город с севера и запада окружен горами.

Пекин — политический, культурный и образовательный центр Китая. В последние годы здесь активно развивается предпринимательство и создаются инновационные предприятия.

Город отличается необычным сочетанием традиционной китайской архитектуры и простой ровной застройки, похожей на советскую.
Летняя Олимпиада 2008 года, поведенная городом сильно изменила облик города в лучшую сторону.
- Гробницы императоров династий Мин и Цин
- Гунванфу
- Дворцы императоров династий Мин и Цин в Пекине и Шэньяне
- Запретный город
- Ламаистский храм Юнхэгун
- Летний дворец и императорский парк
- Летний сад Ихеюань
- Нефритовая фабрика
- Олимпийские объекты Пекина
- Торговая улица Дашилань
- Храм Конфуция
- Храм Неба императорский жертвенный алтарь
- Великая Китайская Стена
- Пекинский ботанический сад
- Пекинский зоопарк
- Пекинский университет
- Площадь Тяньаньмэнь
- Геологический музей Китая
- Национальный музей Китая
- Пекинский Императорский музей
- Пекинский планетарий
- Пекинский художественный музей
- Столичный музей
Сувениры

Сувениры Китая известны своим изяществом и легкостью. Особой популярностью у туристов пользуются изделия из фарфора, шелка, нефрита и бамбука. Мировую известность имеет тончайший китайский шелк. Женьшень и чай — товары, без которых просто нельзя покидать Китай. Огромным спросом пользуются произведения живописи, каллиграфия, гравюры, новогодние картины «янлюйцин» и буддийские иконы «танка».
Китайские товары медицины пользуются большой популярностью у путешественников. Тремя «жемчужинами» китайской медицины называют женьшень, панты и желатин из ослиной кожи. Женьшень стимулирует кровообращение и укрепляет иммунитет. Панты укрепляют кости, улучшают слух и зрение, а также восполняют энергию. Желатин из ослиной кожи используют для укрепления иммунитета.
Среди самых известных сортов чая — «Дяньхун», «Точа» и «Пуэр». Они выращиваются в идеальных условиях, благодаря что делает их уникальными.
Традиционным китайском напитком является водка «Маотай» из провинции Гуйяжоу. Продукт отличается кристальной прозрачностью и особым уникальным ароматом.
Праздники и события

Календарь Пекина полон разнообразных фестивалей и праздников. Несмотря на то что Пекин – современный полный небоскребов мегаполис, здесь и сегодня чтут древние традиции, соблюдают ритуалы и отмечают традиционные праздники.

Самыми красивыми праздниками являются весенние фестивали цветов, где можно принять участие в развлекательных мероприятиях и полюбоваться цветущими садами.
Понаблюдать за цветущей сакурой можно на культурном фестивале «Цветение вишни» в парке «Юйюаньтань» с середины до конца апреля. Тут растет 2 тысячи деревьев 20 видов.
В начале апреля стоит посетить «Парк реликвий династии Юань». В это время здесь проводится «Фестиваль цветущих бегоний», названных за свое разнообразие королевскими.
В марте проходит фестиваль «Цветение сливы». Местом проведения служит «Парк стены династии Мин», где произрастает множество сливовых деревьев, магнолий и цветов.
В «Международном парке скульптур» с марта по май проводится «Фестиваль магнолий». Цветущий сад из более 5 тысяч деревьев девяти сортов оставляет незабываемое впечатление у туристов.
Кухня и рестораны
Пекинская кухня представляет собой яркую смесь кулинарных традиций разных уголков Китая, а также соседних стран. Особенное влияние на нее оказала императорская кухня, которая характеризуется сложным процессом приготовления, ярким оформлением и свежайшими ингредиентами.
Во многих блюдах реже, чем в других кухнях Китая, используется рис. Вкусовые предпочтения династии Минь и Юань привнесли в пикинскую кухню блюда из баранины, а кулинарные традиции Восточного и Южного Китая разнообразили ее морепродуктами. Истинно пекинскими считаются разнообразные закуски, которые можно купить в маленьких магазинчиках и у уличных торговцев. Их насчитывается около 200 видов по всему городу.
Столица может похвастаться больший выбором ресторанов, способных удовлетворить вкус любого. Здесь есть заведения императорской, мусульманской, европейской кухонь, а также множество лавочек с традиционными пекинскими закусками.

Список блюд, которые непременно нужно попробовать в Пекине:
- «утка по-пекински» — откормленная особым способом утка с тонкой кожей и нежным мясом обваривается кипятком, поливается сиропом. Ее нарезают тонкими ломтиками, обмакивают в сладкий соевый соус с нарезанным луком и чесноком и заворачивают в тонкие блинчики;
- «китайский самовар» — блюдо, пришедшее из мусульманской кухни. Это тонкие ломтики филе баранины, которые гости самостоятельно опускают в кипящую воду, а затем макают в соус.
- «фулин цзябин» — традиционная закуска, представляющая собой блин с начинкой из тутового гриба;
- «тангхулу» — разноцветные сладкие цукаты, насаженные на бамбуковую шпажку длиной около 20 см;
- «жаянгмиан» — толстая пшеничная лапша c жареной свининой, политые соленой соевой пастой.
Погода

В Пекине влажный континентальный климат с жарким влажным летом из-за восточноазиатских муссонов и сухой и ветреной зимой, которую формируют сибирские антициклоны. Средняя температура воздуха летом — 29°C, зимой — 18°C. Обычно в год В Пекине выпадает около 600 миллиметров осадков, большинство из которых выпадает летом.
Транспорт

Пекин — крупнейший транспортный узел в Китае. Семь железнодорожных линий, девять автодорог, одиннадцать государственных автомагистралей и пять дорожных колец проходят через город и вокруг него.

В городе хорошо развита система общественного транспорта, основным видом которого является метро. Также действуют автобусы, троллейбусы и такси.
Карта Пекин